J’apporte des conseils personnalisés pour les entreprises souhaitant optimiser leur système de management. Je vous accompagne dans la création, le déploiement, le maintien et l’amélioration de votre système de management en application des exigences des référentiels ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, HACCP…
J’aide à identifier et comprendre la réglementation applicable et en termes de conformité produits, conformité de vos activités.
J’aide à construire vos plans de maîtrise sanitaire, vos plans de contrôles produits, vos dossiers de Food Defense et Food Fraude.
Je vous aide à renforcer les dispositions en lien avec vos procédures de gestion de situations d’urgence ou de gestion de crise.
Audits internes
Dans le cadre de la planification de vos audits internes, vous pouvez me confier la réalisation de vos audits pour l’ensemble de vos processus ou pour les processus pour lesquels vous recherchez un auditeur qualifié et indépendant du domaine audité.
La réalisation des audits internes peut être poursuivie par une mission d’accompagnement pour la mise en place des actions d’amélioration en lien avec les constats d’audit identifiés.
But : réaliser des audits rigoureux pour garantir la conformité et l'efficacité de vos processus et de votre système de management.
Audits fournisseurs / prestataires / sous-traitants
Vous souhaitez renforcer votre processus Achats par la réalisation d’audit auprès de vos fournisseurs et partenaires.
Je peux réaliser ces audits seconde partie en appliquant votre référentiel d’audit, vous aider à en créer un, ou réaliser cet audit à l’aide d’un support que je vous proposerai.
But : faire une photographie de la performance de vos fournisseurs / prestataires / sous-traitants dans une logique de partenariat pour identifier des axes d’amélioration communs.
Je réalise des formations dans les domaines de la qualité et de la sécurité des denrées alimentaires pour renforcer vos compétences internes y compris votre compréhension des exigences réglementaires applicables : formation aux normes ISO 9001 / ISO 22000 / FSSC 22000 / HACCP / VACCP / TACCP, Gestion de crises, audit interne.
Je m'attache à transmettre de façon concrète de bonnes pratiques, méthodes et outils adaptés à votre activité : réalisation de Form’Actions en s’appuyant sur une formation-terrain pour améliorer l'efficacité de votre système de management.
